Купить камчатского краба в Москве

Мясо камчатского краба с доставкой по Москве

Категория «Камчатский краб» в сети магазинов "Осетровая ферма" представлена высококачественными морепродуктами, выловленными в холодных водах Охотского и Берингова морей, где обитает настоящий красный камчатский краб (Paralithodes camtschaticus) — один из самых крупных и ценных видов крабов в мире. Этот краб ценится за плотное, сладковатое, ароматное мясо, богатое белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, селеном и цинком.

На нашем сайте представлены отварные и замороженные части краба:

• конечности — самые мясистые и востребованные, идеальны для подачи в качестве холодной закуски или для извлечения мяса;
• туловище — содержит меньше мяса, но отлично подойдёт для приготовления ароматных бульонов и супов, например, крабового рамена или ухи;
• цельные крабы  — подойдут для торжественной подачи на праздничный стол.

Краб проходит строгий контроль качества, быстро замораживается после варки, что сохраняет его природный вкус, текстуру и свежесть. Продукт готов к употреблению — достаточно разморозить в холодильнике или подать слегка охлаждённым.

Идеи использования:

• как самостоятельная закуска с лимоном и соусом;
• в составе салатов (например, с авокадо, рукколой и лимонным маслом);
• для начинки бургеров, тарталеток или суши;
• в пастах и ризотто;
• для бульонов и супов.

Хранить при температуре не выше –18 °C. После разморозки не подлежит повторной заморозке.

Камчатский краб от «Осетровой фермы» — это выбор тех, кто ценит настоящий вкус дикого морепродукта с Дальнего Востока, не выходя из дома.