купить мясо краба камчатского салатное, варено-мороженое, 500 г, в Москве с доставкой
Откройте для себя вкус и пользу отечественных морепродуктов с натуральным мясом камчатского краба. Мясо камчатского краба — ценный диетический продукт с высокой питательной ценностью и богатым составом.
Продукт готов к употреблению после разморозки: не требует чистки и варки, экономит ваше время на кухне.
Особенности продукта:
— 100 % натуральное мясо камчатского краба (Paralithodes camtschaticus) без добавок, консервантов и имитаций;
— микс из отборных частей: фаланги, «роза», колено, кулак — для разнообразия текстуры;
— варка и шоковая заморозка сразу после вылова — сохраняют сочность, аромат и максимум питательных веществ;
— вакуумная упаковка гарантирует свежесть и удобство хранения;
— не содержит ГМО, ионизирующее излучение не применялось.
Варианты приготовления и подачи
Продукт готов к употреблению сразу после аккуратной разморозки (в холодильнике, 8–12 часов). Вот несколько идей, как использовать мясо камчатского краба:
1. Салаты:
классический крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом; лёгкий салат с авокадо, цитрусами и рукколой; тёплый салат с обжаренными шампиньонами, шпинатом и кедровыми орешками; салат с манго, красным луком и кинзой в тайском стиле.
2. Закуски и канапе:
мини‑тарталетки с творожным сыром и крабовым мясом; брускетты с печёным перцем, базиликом и оливковым маслом; рулетики из огурца или лаваша с крабом и сливочным сыром; канапе с крабом, лимоном и каперсами на ржаном хлебе.
3. Горячие блюда:
паста с крабом в сливочно‑чесночном соусе; ризотто с крабом и белым вином; жульен с крабом, грибами и сыром; крем‑суп с крабом и сливками; запечённые лодочки из цукини с крабовой начинкой.
4. Оригинальные подачи:
крабовая начинка для профитролей или волованов; украшение праздничных закусок и холодных блюд; компонент для суши, роллов или поке‑боула.
Советы по подаче:
- Перед добавлением в блюда слегка промокните мясо бумажным полотенцем.
- Сочетайте с лёгкими соусами: лимонно‑оливковым, йогуртовым, тархуновым, медово‑горчичным.
- Украсьте свежей зеленью (укроп, петрушка, кинза), дольками лимона, зёрнами граната или микрозеленью.
- Подавайте на белых тарелках — так крабовое мясо выглядит особенно аппетитно.
Выбирайте натуральное, полезное и вкусное — мясо камчатского краба станет изюминкой вашего стола, будь то повседневный ужин или праздничное застолье!
Отзывы
Отзывов пока нет.