Визига осетра с/м

1390,00 /кг

Интернет-магазин: В наличии
Основной магазин (г. Пушкино): Заканчивается
Магазин м. Марьина роща: Заканчивается
Магазин м. Кузьминки: Заканчивается
Магазин м. Новые Черемушки: Заканчивается
Магазин м. Юго-Западная: Под заказ
Магазин м. Тимирязевская: Под заказ

Состав: визига русско-ленского осетра (аквакультура)
Энергетическая ценность: белки: 1,2 г, жиры: 0,1 г., углеводы: 6 г., калорийность: 28 ккал.
Фасовка примерно по 1кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре не выше -18С

Данный товар является весовым. Итоговая стоимость будет рассчитана после обработки Вашего заказа, исходя из фактического веса. Вы можете указать свои предпочтения по весу/размеру в комментарии к заказу, мы постараемся их учесть.

Минимальный заказ: 3000,00 ₽ (+ доставка внутри МКАД 490,00 ₽).

До бесплатной доставки в пределах МКАД в корзину нужно добавить товаров еще на 10000,00 .

Количество:
Подытог:
0

Мы рады помочь Вам ежедневно с 9-00 до 21-00:
- по телефону: 8 (495) 205-3838
- в Телеграм: @osetr_farm

Для оформления самовывоза нажмите "Забрать в магазине"

Артикул: 00000283-5-2 Категория:
Описание

Визига (также вязига) — это хорда (спинная струна) осетровых рыб: белуги, севрюги, осетра и др. Представляет собой плотный хрящевой тяж, проходящий вдоль позвоночника рыбы. После извлечения и обработки становится ценным пищевым продуктом.

Пищевая ценность и польза: богата аминокислотами, микроэлементами, легкоусвояемым белком.

Польза для здоровья: поддерживает работу нервной системы, способствует укреплению иммунитета, содержит полезные для обмена веществ компоненты.

Традиционное применение в кулинарии. Визига — ключевой ингредиент русской кухни, особенно в выпечке:

  • пироги, кулебяки, расстегаи (придаёт начинке вязкость и цельность, не даёт ей рассыпаться);
  • блины (в качестве начинки);
  • заливное и холодец (добавляет густоту и текстуру);
  • супы (уха, щи — для насыщенности бульона).

купить визигу осетра в Москве с доставкой

Дополнительная информация
Отзывы (0)
Об оплате и доставке
Документы на продукцию